रत्ननगर/पूर्वी चितवनको रत्ननगर, सौराहा चोकमा काठमाडौं रेस्टुरेन्ट एण्ड ढिडो हाउसको संचालनमा आउने भएको छ । उक्त रेस्टुरेन्ट को उद्घाटन जेष्ठ १६ गते शुक्रबारका दिन भव्य रुपमा गरिदैछ । पर्यटकीय नगरी सौराहाको मुख्य प्रवेशद्वारमा रहेको यो रेस्टुरेन्टले ढिडो पारखीहरूलाई लक्षित गर्दै स्थानीय स्वाद र आतिथ्यतामार्फत पाहुनालाई आकर्षित गर्ने लक्ष्य राखेको छ।

रेस्टुरेन्टका सञ्चालक सनम महतले सौराहालाई खानामार्फत चिनाउने र युवाहरूलाई प्रोत्साहन गर्ने उद्देश्यले यो व्यवसाय सुरु गरिएको बताए। “हामीले पर्यटक र स्थानीय दुवैका लागि पारिवारिक वातावरणमा स्वादिष्ट खाना प्रदान गर्ने लक्ष्य राखेका छौँ,” उनले भने। “उद्घाटन समारोहलाई विशेष बनाउन पछिल्लो समय सामाजिक सञ्जालमा चर्चित कलाकारहरूको सहभागिता रहनेछ।”